【50+咖啡幫】酸種麵包~古早的滋味｜小時候幸福很簡單，長大後簡單很幸福

2022 Jun 08 樂活旅行 退休好生活 咖啡美食

麵包承載我們歲月美好的記憶，也撫慰我們的心 記得念小學的時候，在街角有一間麵包店，每到放學的時候就擺滿了剛出爐的麵包。 那時最幸福的時光，就是爸爸帶著我們一起去選麵包。 琳瑯滿目的麵包，最...

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【50+咖啡幫】冷泡(冷萃)咖啡做法｜在家自製簡單便宜冰咖啡

2022 Jun 02 退休好生活 咖啡美食

雖然咖啡低溫萃取速度緩慢，但相較熱咖啡，冷泡(冷萃)咖啡的香氣和風味更加甘醇、在家自製冷泡咖啡非常經濟且方便。 炎熱的夏天最喜歡冰涼的冰咖啡，不過常常看到各種冰咖啡的介紹，讓人分不清楚有什麼...

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